Піца Цезар — це варіація класичного салату Цезар у вигляді піци. Поєднує всі основні компоненти салату, такі як шматочки курячого м'яса, листя салату романо, томати, пармезан, грінки і соус Цезар. Ця піца — відмінний вибір для любителів не тільки однойменного салату, а також для тих, хто хоче скуштувати щось нове та оригінальне. Або бажає поласувати піцою, що має легкий смак і відрізняється меншою кількістю калорій, порівняно з іншими видами.
Історія появи піци Цезар
Піца Цезар — одна з найпопулярніших італійських страв, яка була створена в середині 20 століття. Салат Цезар був придуманий у 1920-х роках у США, в ресторані у місті Тіхуана, Мексика. Цей ресторан належав італійському емігранту Чезаре Кардіні, відомого своїм кулінарним талантом та інноваційним підходом до приготування страв.
Якось, під час пікніка, Чезаре Кардіні виявив, що у нього закінчилися основні інгредієнти для салату, такі як салатний лист, хлібні крихти та пармезан. Проте, не бажаючи розчарувати гостей, вирішив використати те, що мав під рукою. Взяв хліб, що залишився, обсмажив його на сковороді з часником і оливковою олією, щоб надати йому хрумку текстуру. Потім додав шматочки курячого м'яса, яйця, анчоуси та пару крапель вустерського соусу.
Гості були в захваті від цього нового та незвичайного салату, який став називатися салатом Цезар на честь творця. З часом цей салат став дуже популярним і поширився по всьому світі. Італійські кухарі, натхненні цим винаходом, вирішили створити згодом піцу на основі салату Цезар.
Для її приготування використовувалося тонке хрустке тісто, запечене в печі до золотистого кольору. Далі змащується соусом з майонезу, часнику та анчоусів, який надає їй багатого та ароматного смаку. Потім додаються шматочки смаженого курячого м'яса, нарізану цибулю та помідори, а також ніжне листя салату. Піца Цезар зазвичай посипається пармезаном та грінками, щоб надати їй додаткову текстуру та смак. Візуально перед вами улюблений салат Цезар, тільки вже на тонкому тісті.
Незважаючи на те, що спочатку ця піца багатьом здавалася дещо екстравагантною, є однією з найпопулярніших та найулюбленіших видів піци в усьому світі. Унікальне поєднання ароматів та текстур робить її ідеальним вибором для любителів італійської кухні. Вона стала символом інновацій та творчості в кулінарії та продовжує радувати гурманів своїм неповторним смаком та оригінальністю.
Чому варто замовити піцу Цезар?
Серед величезної різноманітності смаків, складно одразу визначити, яку ж піцу замовити. Піца Цезар виділяється серед інших таких особливостей:
- унікальним та неповторним смаком;
- універсальністю;
- апетитним зовнішнім виглядом.
Піца Цезар не тільки виглядає по-іншому з іншими птахами, але й характерна унікальним і неповторним смаком. Соковите та ніжне куряче м'ясо, свіже та хрумке листя салату, ароматні томати, сирний смак пармезану та хрусткі грінки – всі ці інгредієнти створюють ідеальне поєднання смаків.
Відмінно підійде як варіант обіду або вечері, оскільки надовго дарує почуття насиченості. Куряче м'ясо є чудовим джерелом білка, листя салату романо - вітамінів та мінералів, а пармезан — кальцію. Часто її вибирають також, щоб пригощати гостей на вечірці, пікніку чи просто, щоб провести час у колі друзів та близьких. Її яскравий та апетитний вигляд одразу привертає увагу та викликає апетит.
Піца Цезар — свіжість, хрумкість і пікантність. Обов'язково оцініть її переваги у приємній компанії.
