Пицца Цезарь — это вариация классического салата Цезарь в виде пиццы. Сочетает в себе все основные компоненты салата, такие как кусочки куриного мяса, листья салата романо, томаты, пармезан, гренки и соус Цезарь. Эта пицца — отличный выбор для любителей не только одноименного салата, а также для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное. Или желает полакомиться пиццей, обладающей легким вкусом и отличается меньшим количеством калорий, сравнительно с другими видами.
История появления пиццы Цезарь
Пицца Цезарь — одно из самых популярных итальянских блюд, которое было создано в середине 20 века. Салат Цезарь был придуман в 1920-х годах в США, в ресторане в городе Тихуана, Мексика. Этот ресторан принадлежал итальянскому эмигранту Чезаре Кардини, известного своим кулинарным талантом и инновационным подходом к приготовлению блюд.
Однажды, во время пикника, Чезаре Кардини обнаружил, что у него закончились основные ингредиенты для салата, такие как салатный лист, хлебные крошки и пармезан. Однако, не желая разочаровать гостей, решил использовать то, что у него было под рукой. Взял оставшийся хлеб, обжарил его на сковороде с чесноком и оливковым маслом, чтобы придать ему хрустящую текстуру. Затем добавил кусочки куриного мяса, яйца, анчоусы и пару капель вустерского соуса.
Гости были в восторге от этого нового и необычного салата, который стал называться салатом Цезарь в честь создателя. С течением времени этот салат стал очень популярным и распространился по всему миру. Итальянские повара, вдохновленные этим изобретением, решили создать со временем пиццу на основе салата Цезарь.
Для ее приготовления использовалось тонкое хрустящее тесто, запеченное в печи до золотистого цвета. Далее смазывается соусом из майонеза, чеснока и анчоусов, который придает ей богатый и ароматный вкус. Затем добавляются кусочки жареного куриного мяса, нарезанный лук и помидоры, а также нежные листья салата. Пицца Цезарь обычно посыпается пармезаном и гренками, чтобы придать ей дополнительную текстуру и вкус. Визуально перед вами любимый салат Цезарь, только уже на тонком тесте.
Невзирая на то, что изначально эта пицца многим казалась несколько экстравагантной, является одной из самых популярных и любимых видов пиццы во всем мире. Уникальное сочетание ароматов и текстур делает ее идеальным выбором для любителей итальянской кухни. Она стала символом инноваций и творчества в кулинарии и продолжает радовать гурманов своим неповторимым вкусом и оригинальностью.
Почему стоит заказать пиццу Цезарь?
Среди огромного разнообразия вкусов, сложно сразу определить, какую же пиццу заказать. Пицца Цезарь выделяется среди остальных такими особенностями:
- уникальным и неповторимым вкусом;
- универсальностью;
- аппетитным внешним видом.
Пицца Цезарь не только выглядит заметно по-другому с другими птицами, но и характерна уникальным и неповторимым вкусом. Сочное и нежное куриное мясо, свежие и хрустящие листья салата, ароматные томаты, сырный вкус пармезана и хрустящие гренки — все эти ингредиенты создают идеальное сочетание вкусов.
Отлично подойдет как варианта обеда или ужина, поскольку надолго дарит чувство насыщенности. Куриное мясо является отличным источником белка, листья салата романо — витаминов и минералов, а пармезан — кальция. Часто ее выбирают также, чтобы угощать гостей на вечеринке, пикнике или просто, чтобы провести время в кругу друзей и близких. Ее яркий и аппетитный вид сразу привлекает внимание и вызывает аппетит.
Пицца Цезарь — свежесть, хрустящесть и пикантность. Обязательно оцените ее преимущества в приятной компании.
