Как приготовить пиццу для ребёнка - фото 1

Пиццу любят все: взрослые и дети, но не всегда маленьким гурманам разрешено данное лакомство. Пицца для взрослых содержит разные копчености, пряности, соусы и майонезы, которые для детского организма запрещены. Они несут с собой больше угрозы для организма, чем пользы. Что же делать: как отказать ребенку в таком вкусном и сытном блюде? Не нужно никаких запретов: важно правильно скомбинировать ингредиенты, вычеркнуть запрещенные продукты, а вместо них добавить полезные. Пицца для детей должна сохранить аромат, вкус и в тоже время быть полезной.

Начинка для детской пиццы

Все начинается из теста. Для его приготовления рекомендуется взять: домашние яйца, сметану нежирную, сливочное масло, муку и немного разрыхлителя.

Рассматривая самые популярные и полезные начинки, то это:

  • вареная курица (телятина) и помидоры;
  • брокколи и цветная капуста;
  • мясной домашний фарш;
  • сыр (например, пицца Маргарита с томатами и сыром).

Касательно запрещенных продуктов, то это:

  • любые грибы;
  • колбаса и колбаски;
  • пряные травы;
  • морепродукты;
  • консервированные продукты: соленые огурцы, оливки, грибы;
  • кетчуп, майонез, горчица.

Например, кетчуп заменяем свежими томатами, а в качестве основы для теста берем свежий творог. Тесто выйдет мягким как облако, вкусным. При этом важно, чтобы все ингредиенты были мелко порезаны, а сама пицца хорошо запеченной для исключения появления вредных бактерий.

С какого возраста ребенок может кушать пиццу?

Если Вы уверены в качестве и полезности ингредиентов, входящих в состав пиццы, то данное лакомство можно начать давать ребенку с 2-х лет. Первая пицца для маленького гурмана должна содержать минимальное количество ингредиентов. Например, отварное мясо, сыр, томаты. А вот от болгарского перца лучше отказаться, так как он провоцирует вздутие живота у детей и может вызвать аллергию.

Важно не перекормить ребенка первой пиццей. На пробу достаточно одного кусочка. Ведь стоит не забывать, что детский желудок еще маленький и он не привык к большим нагрузкам. А тесто само по себе является тяжелым блюдом. Если на новое блюдо организм ребёнка отреагировал хорошо, тогда можно считать, что знакомство прошло успешно. Ваш ребенок обязательно полюбит такое блюдо. 

Как приготовить пиццу для ребёнка - фото 2