Пицца – это именно то блюдо, которое можно готовить дома, а именно домашнюю пиццу. Особенно ее любят дети. И чтобы не покупать ее в пиццерии, можно испечь дома в том количестве, которое необходимо. К тому же дома мы используем только самые полезные продукты.

По этому рецепту тесто получается мягкое и очень тонкое. А начинка может быть любая, можно добавлять и комбинировать продукты, используя те, что есть в доме.

Как приготовить тесто для домашней пиццы

Наливаем в посуду 1 стакан воды и растворяем в ней 30 грамм обычных дрожжей, до однородной массы. Затем добавляем в дрожжи щепотку соли, сахар – 1 столовая ложка, 3 столовых ложки масла подсолнечного и муку – примерно 3 стакана, смотрим по тесту, может быть придется еще добавить. Замешиваем тесто и отставляем его на 20 минут в теплом месте, чтобы оно подошло.

Через 20 минут тесто еще раз замешиваем и раскатываем тонким слоем. Переносим его на подготовленный противень. Его можно смазать подсолнечным маслом.

Начинка

Теперь нужно подготовить начинку. Тесто нужно смазать кетчупом или томатным соусом. Можно добавить майонез, для тех, кто его любит. Я не использовала, потому что ребенок его не ест.

Возьмем сосиски или сардельки – 2 штуки на 1 пиццу. Около 200 грамм твердого сыра, помидор, зелень.

На тесто потрем сыр, затем выложим слой порезанных сосисок и помидорчик, следующий слой опять будет тертый сыр, а зелень добавим после того как пицца будет готова.

Отправляем домашнюю пиццу в духовку на 15 минут, этого времени хватит, чтобы все ингредиенты пропеклись и пропитались ароматом. Достаем пиццу, посыпаем порезанной зеленью и подаем на стол. По этому рецепту получится очень вкусная и ароматная выпечка.

Этапы приготовления домашней пиццы в фото:

Пицца по домашнему - простой и вкусный рецепт - фото 1

Пицца по домашнему - простой и вкусный рецепт - фото 2

Пицца по домашнему - простой и вкусный рецепт - фото 3

Пицца по домашнему - простой и вкусный рецепт - фото 4

Пицца по домашнему - простой и вкусный рецепт - фото 5

Пицца по домашнему - простой и вкусный рецепт - фото 6

Пицца по домашнему - простой и вкусный рецепт - фото 7

Пицца по домашнему - простой и вкусный рецепт - фото 8