Пицца на сковороде

В наше современное время, наверное, не найдется человека, который хотя бы один раз не пробовал пиццу. Любимое блюдо мальчишек и девчонок! Пицца, приготовленная в домашних условиях, это настоящее лакомство. Вкусная, ароматная она станет не только сытным перекусом, но и подойдет как основное блюдо. Существует много способов ее приготовления. Самый простой и быстрый, это пицца на сковороде. Много времени на ее приготовление не потребуется. Вкус, и качество пиццы не уступает испеченной в духовке. Ингредиенты можно использовать любые, какие только найдутся в холодильнике. Главное правильно приготовить тесто.

Потребуется:

  • Мука – один стакан;
  • Яйца – два штуки;
  • Майонез – одна пачка (200 г);
  • Кетчуп – одна пачка (200 г);
  • Колбаса – 200 г;
  • Сыр – 100 г.

Как готовить:

  1. Колбасу, можно взять любую, нарезать на небольшие брусочки.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Яйца слегка взбить вилкой до образования пузырьков, немного присолить. Добавить одну столовую ложку майонеза, смешать с мукой.
  4. Размешать до однородной массы.
  5. Сковороду смазать растительным маслом, нагреть. Выложить тесто, распределить по всей емкости, посыпать немного перцем и специями. Накрыть крышкой, выдержать пять минут.
  6. На поверхность теста нанести ровным слоем немного кетчупа, разровнять ложкой.
  7. Выложить нарезанную колбасу.
  8. Сверху выложить натертый сыр.
  9. Остатки майонеза и кетчупа нанести на верхний слой.
  10. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне двадцать минут. Приготовленную пиццу выложить на тарелку и можно подавать к столу, 
Очень вкусная и ароматная пицца готова. Приятного аппетита!

Пицца на сковороде - картинка, изображение 1

Пицца на сковороде - картинка, изображение 2

Пицца на сковороде - картинка, изображение 3

Пицца на сковороде - картинка, изображение 4

Пицца на сковороде - картинка, изображение 5

Пицца на сковороде - картинка, изображение 6

Пицца на сковороде - картинка, изображение 7

Пицца на сковороде - картинка, изображение 8

Пицца на сковороде - картинка, изображение 9

Пицца на сковороде - картинка, изображение 10

Пицца на сковороде - картинка, изображение 11

Как готовит пиццу настоящий профессионал, шеф-повар пиццерии Cipollino Pizza Олег Возный

Посмотрите наши

Похожие статьи

Ориентировочное время приготовления греческой пиццы с маслинами и фетой: 35 минут. Греческий вариант итальянской пиццы готовится с черными маслинами и фетой. Такой пиццы вам не отыскать ни в одной...

Подробнее
Сочную пиццу с хрустящей корочкой на дрожжевом тесте можно приготовить не только в духовке, но и на сковороде. Начинка может быть любой, в данном случае мы использовали обжаренные с луком шампиньон...

Подробнее
Итальянская пицца – популярное и любимое блюдо отечественных гурманов. Хрустящее и изысканное лакомство – неотъемлемый атрибут ежедневного и праздничного меню. У этого блюда своя неповторимая ист...

Подробнее
В современном мире нет ни одного человека, кто не пробовал пиццу. В каждом городе, почти на каждой улице обязательно есть пиццерия. Дети и взрослые всегда рады посетить это заведение в любое время ...

Подробнее