В наше современное время, наверное, не найдется человека, который хотя бы один раз не пробовал пиццу. Любимое блюдо мальчишек и девчонок! Пицца, приготовленная в домашних условиях, это настоящее лакомство. Вкусная, ароматная она станет не только сытным перекусом, но и подойдет как основное блюдо. Существует много способов ее приготовления. Самый простой и быстрый, это пицца на сковороде. Много времени на ее приготовление не потребуется. Вкус, и качество пиццы не уступает испеченной в духовке. Ингредиенты можно использовать любые, какие только найдутся в холодильнике. Главное правильно приготовить тесто.
Потребуется:
Мука – один стакан;
Яйца – два штуки;
Майонез – одна пачка (200 г);
Кетчуп – одна пачка (200 г);
Колбаса – 200 г;
Сыр – 100 г.
Как готовить:
Колбасу, можно взять любую, нарезать на небольшие брусочки.
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца слегка взбить вилкой до образования пузырьков, немного присолить. Добавить одну столовую ложку майонеза, смешать с мукой.
Размешать до однородной массы.
Сковороду смазать растительным маслом, нагреть. Выложить тесто, распределить по всей емкости, посыпать немного перцем и специями. Накрыть крышкой, выдержать пять минут.
На поверхность теста нанести ровным слоем немного кетчупа, разровнять ложкой.
Выложить нарезанную колбасу.
Сверху выложить натертый сыр.
Остатки майонеза и кетчупа нанести на верхний слой.
Накрыть крышкой и жарить на медленном огне двадцать минут. Приготовленную пиццу выложить на тарелку и можно подавать к столу,
Очень вкусная и ароматная пицца готова. Приятного аппетита!
Как готовит пиццу настоящий профессионал, шеф-повар пиццерии Cipollino Pizza Олег Возный
Пицца давно стала международным блюдом, и в зависимости от региона приготовления или индивидуальных предпочтений, ингредиенты могут меняться. Но незаменимым компонентом этого блюда остается сыр, им...
К Вашему вниманию упрощенный рецепт приготовления итальянского лакомства для детей и взрослых.Список ингредиентовДля приготовления блюда потребуются следующие продукты: 3 ст.л. муки; 150 гр. колбас...
Пиццу любят все. Взрослые и дети часто лакомятся этим блюдом в кафе и с удовольствием готовят его дома. Однако мало у кого получается хорошее жидкое тесто для пиццы. Оно должно быть достаточно тонк...
Пицца – универсальное блюдо, которое употребляют все, независимо от вкусовых предпочтений и взглядов на ингредиенты. Даже веганы не прочь насладиться вкусным ароматным кусочком. Безусловно, речь не...